工業烘箱在使用需要注意的地方
發布時間：
2021-11-12
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近年來烘箱日益在人們的生活和工作中占據主要地位，給我們帶來了很多的方便，之前小編有給大家介紹過工業烘箱的工作原理，今天昆山烘箱小編就來給大家介紹一下工業烘箱使用需要注意的地方，詳情如下：
1.清潔后過可以正常使用工業烘箱了
在烘烤任何產品前，工業烘箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烘時間。工業烘箱預熱約需10分鐘，若工業烘箱預熱空烘太久，也有可能影響工業烘箱的使用壽命。
2.第一次使用工業烘箱的時候要注意清潔
先用干凈濕布將工業烘箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烘一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬于正常現象。烘完后要注意通風散熱。等待冷卻后可以再用清水擦洗一遍爐內壁。
3.正在加熱中的工業烘箱應避免燙傷
除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉工業烘箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烘盤放入工業烘箱或從烘箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烘盤或烘制的產品。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
真空烘箱專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計，能夠向內部充入惰性氣體，特別是一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。
真空烘箱特點
1、長方體工作室，使有效容積達到最大，微電腦溫度控制器，精確控溫。
2、鋼化、防彈雙層玻璃觀察鏡，工作室內物體一目了然。
3、箱體閉合松緊能調節，整體成型的硅橡膠門封圈，確保箱內高真空度。
4、工作室采用不銹鋼板(或拉絲板)制成，確保產品經久耐用。
5、儲存、加熱、試驗和干燥都是在沒有氧氣或者充滿惰性氣體環境里進行，所以不會氧化。
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